Простые кулинарные рецепты с фото

Творожный пирог

Время приготовления:   1 час Порций: 8  

песочный пирог с творожной начинкойЭтот вкусный песочный пирог с творожной начинкой готовится легко и просто, а получается крайне нежным, ароматным и аппетитным. Оторваться от такого пирога крайне сложно.
Пирог состоит из песочной крошки и мягкой начинки из творога.

Ингредиенты:

Для крошки:
  • 50 гр. сахара
  • 100 гр. сливочного масла
  • 200 гр. муки
Для начинки:
  • 130 гр. сахара
  • 8 гр. ванильного сахара
  • 500 гр творога (2 пачки)
  • 3 яйца

Как приготовить творожный пирог:


смесь для крошкиПриготовим песочную крошку, для этого необходимо сложить вместе сахар, сливочное масло, муку.

песочная крошкаРазмять ингредиенты руками в крошку. Убрать в холодильник.

творожная начинкаСмешать все ингредиенты, необходимые для начинки. Взбивать блендером или миксером до тех пор, пока не получится однородная масса.

приготовление пирогаСмазать форму маслом. У меня довольно плоская форма диаметром 26 см. Выложить на форму половину песочной крошки. Сверху равномерно распределить творожную начинку.

приготовление пирога2Посыпать сверху оставшейся крошкой. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 40 минут (если духовка газовая, если электрическая - минут на 10 дольше). Проверить песочный пирог с творожной начинкой на готовность спичкой.


Здесь вы можете написать комментарий к записи "Творожный пирог"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов