Простые кулинарные рецепты с фото

Суп «Азиатский»

Время приготовления:   1 час Порций: 8  

острый суп азиатскийОстрый суп – это то, чего хочется практически каждому из нас время от времени :)

Сегодня я предлагаю совершенно несложный рецепт вкусного супа «Азиатский». Чтобы получился такой красивый и аппетитный суп, нам понадобится:

Ингредиенты:

  • 300 грамм баранины на косточке;
  • картофель – 3 клубня;
  • 1 луковица;
  • 1 зелёный перчик;
  • 1 морковка;
  • 0,5 столовой ложки томата;
  • сухие специи: укроп, петрушка, базилик – по полчайной ложке;
  • 30 грамм любого масла;
  • помидор – 1 шт.;
  • 5 грамм соли;
  • 2 грамма чёрного перца.

Как приготовить суп азиатский:


подготовка Поставить варить мясо, снять пену.
Картофель порезать крупными кусками.
Морковь порезать тонкими ломтиками.
Лук, перец и помидор порезать соломкой.

жарим лукНагреть масло и слегка обжарить лук.

тушим поджаркуПоложить порезанный помидор, томат, сахар и, добавив воды, тушить на маленьком огне.
Когда мясо сварится, в кипящий бульон положить картофель, морковь и варить до полуготовности.
Положить в суп зажарку, перец, специи и варить до готовности.
Приятного аппетита!


Здесь вы можете написать комментарий к записи "Суп «Азиатский»"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов