Сегодня я предлагаю испечь песочное печенье на скорую руку. Думаю, у каждого из нас бывали ситуации, когда хотелось чего-нибудь вкусненького к чаю, но на кухне ничего не находилось. Ингредиенты:
- мука – 2,5 стакана,
- сливочное масло – 250 гр.,
- сахар – 1 стакан,
- яйцо – 1 шт.,
- какао – 2 ст. ложки,
- сода и соль на кончике ножа.
Как приготовить песочное печенье на скорую руку:
Смешать муку, размягченное масло, сахар, яйцо, соду и соль. Вымесить тесто.
Разделить тесто на две равные части. В одну часть добавить какао.
Раскатать темный и светлый пласты теста. Положить их друг на друга. Закрутить рулетиком.
Нарезать рулет поперек на не слишком тонкие, но и не толстые печеньки. Выложить на противень или форму.
Выпекать при температуре 180-200 градусов примерно 20-25 минут.
Подавать с несладким чаем.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Печенье «Завитушки»"