Простые кулинарные рецепты с фото

Куриный суп с вермишелью

Время приготовления:   30 минут Порций: 10  

куриный суп с вермишельюКартофельный суп с курицей, рецепт которого представлен ниже – аппетитное и вкусное блюдо, которое можно быстро и легко приготовить. Этот суп сможет сварить даже начинающая хозяйка, чтоб порадовать своих домочадцев. Его с удовольствием кушают и взрослые, и дети.

Всем известно, что первые блюда полезны и эффективны при диетах и похудении. Суп на курином бульоне некалорийный, но сытный. Макароны твердых сортов содержат витамины группы В, что придает бодрость на весь день, позитивно влияет на нервную систему и помогает при головных болях. Также они имеют в составе клетчатку растительного происхождения, что способствует выведению шлаков из организма и очищению кишечника. Минимальная термическая обработка овощей позволяет сохранить их полезные свойства. Давайте посмотрим, как варить куриный суп с вермишелью.

Ингредиенты:

  • куриное бедро – 2шт.;
  • картофель- 2-3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • макароны твердых сортов Фузилли или вермишель
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень

Как варить куриный суп:


ингредиенты для куриного супаОкорока необходимо промыть. Отправляем в кипящую воду. Солим и перчим по вкусу.

нарезанная морковьВ это время чистим овощи. Морковь натираем на терке.

порезанный лукЛук режем мелко.

нарезанный картофельКартофель режем небольшими кусочками.

куриный суп с вермишелью в процессе варкиКуриные бедра необходимо варить 20 минут, после этого забрасываем в бульон овощи. Через 5 минут добавляем вермишель.

куриный суп с вермишельюЧерез 10 минут добавьте зелень. В зимнее время используйте замороженный укроп. Доведите картофельный суп с курицей до кипения и снимите с плиты. Блюдо получается легким и очень вкусным.


Здесь вы можете написать комментарий к записи "Куриный суп с вермишелью"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов